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Cervecería Tlaxiaqueña fundada en 2019
Utilizamos maltas mexicanas e ingredientes locales
para dar un toque de distinción e identidad
en cada sorbo.
NUESTRAS CERVEZAS
Cervezas de línea
Cerveza de línea
YAHUI
ALE MARRÓN MEXICANA (Mexican Brown Ale)
5.5%
ALC/ VOL
20
IBU
De color marrón oscuro intenso, elaborada con maltas oscuras de especialidad y adición de café de Yucuhiti. Encontrarás notas torrefactas, moderado amargor del lúpulo reforzado con las notas de café de la región, de cuerpo medio y rica espuma.
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LÚPULOS: Magnum, Cascade
MALTAS: 2H, Chocolate dark, Caramelo, Perla chocolate
Cerveza de Línea
ÑUÑU
ALE DE TRIGO MEXICANA (Mexican Wheat Ale)
4.0%
ALC/ VOL
12
IBU
Con miel de la mixteca, aromatizada con cáscara de cítricos de la región y semilla de cilantro.Con destellos cítricos y florales. A pan, cítricas y tenue dulzor que aporta la miel de la mixteca oaxaqueña. De aspecto turbio y color pajizo.
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LÚPULOS: Centennial, Citra
MALTAS: 6H, Trigo, Biscuit
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Cerveza de línea
TILÚ
ALE ÁMBAR (Amber Ale)
4.5%
ALC/ VOL
50
IBU
De color marrón cobrizo con cuerpo ligero y espuma persistente. En boca sobresalen notas acarameladas y a nuez que se balancean con el amargor pronunciado que aportan los lúpulos.
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LÚPULOS: Magnum, Cascade
MALTAS: Pale Ale, Red, Caramelo
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CERVECERÍA
Artesanía que se bebe
PUNTOS DE VENTA
Algunos lugares donde puedes adquirirla o probarla
COOYECHI DELI
Tlaxiaco, Oaxaca
LA MESA DEL RINCÓN
Tlaxiaco, Oaxaca
GRANJA AVÍCOLA
Nueva Reforma, Tlaxiaco
CHERRY BLACK CAFÉ
Tlaxiaco, Oaxaca
EL HUAJE
Huajuapan de León, Oaxaca
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